Produits Bio des Petits Producteurs Italiens

Vinaigre balsamique de Modène IGP, idéal pour assaisonner des salades ou des entrées froides.

VOLUME : flacon de 25cl

Vinaigre balsamique de Modène IGP, idéal pour assaisonner des salades ou des entrées froides.

VOLUME : flacon de 25cl

Les pâtes biologiques Morelli sont produites avec le blé dur de sa filière en Toscane. Elles sont réalisées avec de la semoule de blé dur et germe de blé. Elles sont aromatisée à l'ail et basilic.

CUISSON : Cuire dans beaucoup d'eau salée, accompagnées de notre bolognaise de boeuf ou de seiche!

VOLUME : sachet de 250g

Les pâtes biologiques S'atra Sardignia sont produites avec le blé dur de sa filière en Sardaigne. Elles sont élaborées selon une tradition ancestrale de tréfilature au bronze et sont séchées à basse température lui garantissant une texture ferme et un goût savoureux

CUISSON : Cuire dans beaucoup d'eau salée, dans un bouillon, ou cuire façon risotto

VOLUME : sachet de 500g

Conseils de dégustation: Ces petites pâtes légèrement toastées ont un petit goût caramélisé très typique, elles sont parfaites pour les risottos de pâtes ou bien en remplacement du riz dans une paëlla. Une vraie découverte!

Les pâtes biologiques S'atra Sardignia sont produites avec le blé dur de sa filière en Sardaigne. Elles sont élaborées selon une tradition ancestrale de tréfilature au bronze et sont séchées à basse température lui garantissant une texture ferme et un goût savoureux

CUISSON : Cuire dans beaucoup d'eau salée

VOLUME : sachet de 500g

Conseils de dégustation: Ces petites pâtes sont parfaites pour les salades ou bien les plats en sauce.

COMPOSITION : Lait cru de vache bio, sel, présure, ferment lactique

VOLUME : sachet de 150g

Conseils de dégustation: Ce fromage sera parfait en copeaux sur vos carpaccios, ou râpé sur vos pâtes et risottos.

Quand vous y aurez gouté, vous ne pourrez plus en changer!

COMPOSITION : Lait bio, sel, présure, ferment lactique

VOLUME : sachet de 240g

Conseils de dégustation: Ce fromage à pâte filée ressemble à la Mozzarella avec ce petit goût fumé subtil, il sera parfait sur une tranche de pain grillé et gratiné au four accompagné d'une bonne salade à l'Huile d'Olive

Les pâtes biologiques Morelli sont produites avec le blé dur de sa filière en Toscane. Elles sont réalisées avec de la semoule de blé dur et germe de blé. Elles sont aromatisée au citron et poivre vert.

CUISSON : Cuire dans beaucoup d'eau salée, accompagnées de notre bolognaise de boeuf ou de seiche!

VOLUME : sachet de 250g