COMPOSITION: Foies de Canard de Vendée, châtaignes, figues séchées, oeufs frais de plein air, crème, vin de Marsala D.O.P, oignons, ail, persil, huile de tournesol, sel de l'Ile d'Olonne
COMPOSITION: Foie gras de Canard (Maison Soulard à l’Oie), Porto, Cognac, poivre long de Java, poivre noire, cubèbe, poivre sauvage de Madagascar, sel de l’Ile d’Olonne
