David, le fondateur de l'entreprise.
Véritable passionné de cuisine et de gastronomie, il sélectionne les meilleurs produits pour créer ses recettes avec soin, afin de surprendre et satisfaire tous les clients.
Il a su démontrer ses compétences à travers des compétitions telles que le Concours de Vendée de l'AIPPV et le Trophée National de Cuisine et Pâtisserie de l'Académie Culinaire de France.
Fort de son expérience dans des grandes maisons Vendéennes, il a prit conscience des besoins changeants de la clientèle des restaurants, et c'est de là que l'idée du Garde Manger est née.
A ses côtés, une équipe de cuisiniers dynamiques et chaleureux:
Alexandre, Victor et Romain sont aux petits soins pour vous servir dans une ambiance décontractée et conviviale.
