Panna Cotta à la "Savora", Lentilles Vertes et Effiloché de Jarret de Porc 4,90 € COMPOSITION : Crème liquide, moutarde douce "Savora", lentilles vertes du Puy AOP, jarret de porc, oignons, ail, thym, laurier, carottes, oignon rouge, huile de noix, vinaigre de Xérès, vinaigre, sucre, blanc d'oeuf, huile d'olive,sel de l'Ile d'Olonne
Taboulé de Poulet aux Pickles de Légumes 4,50 € COMPOSITION: Semoule, filet de poulet de Vendée, oignons, carottes, poivrons, figues, huile d'olive, jus de citron, vinaigre, sucre, sel de l'ile d'Olonne VOLUME : bocal de 290ml DLC : 04/03/2021